Łasuchowy raj w centrum Warszawy!

W ostatni weekend trafiłam do raju:) Już dawno słyszałam, że gdzieś tam jest miejsce magiczne gdzie można zobaczyć ręczną produkcję cukierków i lizaków ale niespecjalnie mnie to interesowało. Do chwili gdy w Gazecie Wyborczej zobaczyłam ogłoszenie. Tak, tak - nie dość, że czytam papierowe gazety to jeszcze przemówiła do mnie zwykła reklama prasowa! Aż sama byłam zaskoczona gdy wycinałam ją sobie "na później".

Nie wiem czy o kwestia kolorystyki czy grafiki ale gdy Franek zobaczył wycinek od razu zapytał - idziemy tam ? No to poszliśmy...

Zacznę od tego, że słodki Cukier Lukier znajdziemy nie tylko  w Warszawie (2 punkty) ale również w Lublinie Szczecinie i Wrocławiu. Nie wiem jak w innych siedzibach ale w tej na Emilii Plater 10 codziennie organizowane są bezpłatne pokazy robienia słodyczy. 

W weekendy należy zadzwonić wcześniej ponieważ bardzo popularne jest organizowanie w cukierni urodzin .My wpadliśmy w niedzielę o 13.00 i byliśmy sami! Pewnie  ze względu na ostatni dzień ferii mogliśmy cieszyć się atmosferą i ze spokojem obserwować pracę pań zadając milion pytań.  Dla Franka, typowego "faceta" cały sklep i pokaz okazał się być fascynujące, mimo kokardek i różu wokoło. 

Co do urodzin - myślę, że to wspaniała propozycja, szczególnie dla dziewczynek. Najtańsza opcja dla 15 dzieci (1 godzina) z pokazem produkcji słodyczy, soczkami i możliwością wykonania przez wszystkich swoich lizaków to 200 zł. Najdroższa opcja z przekąskami i animatorami (3h) to 650 zł. Warto się zastanowić, zanim wydamy kupę kasy na malowanie buziek i obłąkańcze szaleństwa w kolejnej urodzinowej sali zabaw.

A oto nasza relacja
 Nie radze próbować produkcji w domu - karmel jest potwornie gorący!!!

Pokaz tworzenia słodyczy o smaku Nutelli zaczął się od wylania w prostokątną formę płynnej, gorącej masy karmelowej. Wszytko zza bezpiecznej szyby - dzieci ani na chwilę nie są narażone na kontakt z gorącymi produktami!

Następnie, aby nadać części masy wybrany kolor, dodano barwnik czarny i czerwony (na bazie węgla i papryki). Masa nadal parowała a pani prowadząca pokaz musiała mieć na dłoniach aż 2 pary rękawiczek ochronnych!

Masa powoli stygła i twardniała - nadal pozostawała jednak bardzo plastyczna

Po chwili została rozdzielona na 2 wersje kolorystyczne

Ponieważ potrzebny był kolor biały a nie bursztynowy, plastyczna, słodka mazia została intensywnie napowietrzona, na blacie oraz na specjalnym haku.

A gdy powstały już 2 jednolite kolory przyszedł czas na zwijanie...ogromnego cukierka z kolorowych, słodkich warstw. 

Następnie rozpoczęło się formowanie, wyciągnie, naciąganie...

Z pierwszych części powstawały długie "patyczki" cięte potem na nożykiem na twarde karmelki o kolorowym przekroju. 

Z reszty zawijane były lizakowe ślimaczki. Franek też "ukręcił" swojego lizaka :)

Potem już tylko pakowanie i płacenie za wybrane na terenie sklepu słodkości. I tu ciekawostka - Franek wybrał jeden lizak - misia. Niestety nie ma go na zdjęciu, bo od razu zabrał się do jedzenia. Za to mama... Tak, cała reszta to wybór mamusi...

A uprzedzając wszelkie pytania - nie jest to wpis w żaden sposób sponsorowany. Po prostu bardzo się nam podobało. Atmosfera, wystój, przemiłe panie i pyszne słodkości skradły nam serce więc je wychwalamy :) Całkowicie bezinteresownie! Zainteresowanych odsyłam na stronę Cukier Lukier oraz na FB gdzie na bieżąco dowiecie się o terminach organizowanych cyklicznie warsztatów robienia słodyczy. Podobno niezła frajda - rozważam osobisty udział:)

Po przyjęciu zdecydowanie zbyt dużej ilości cukru postanowiliśmy pojechać na Stadion Narodowy na wystawę Lego. Niestety dzika kolejka nas zniechęciła i skończyło sie na spacerze. Przy okazji - serdecznie pozdrawiam chamskiego parkingowego z brodą (brak słów!) i obsługę stadionu za skute lodem schody i chodniki na których prawie powybijaliśmy sobie zęby.